Beneficios :
La espirulina se cataloga como un alimento más que buscado, ya que posee, como ya hemos visto, aminoácidos (contiene  los ocho esenciales), vitaminas (A, B, C, D, E, F y K), minerales (Yodo, Potasio, magnesio, hierro, fósforo y azufre), ácidos grasos esenciales, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila  y una amplia gama de fitoquímicos con efecto antioxidante.
Otra de las ventajas de consumir esta alga es que mejora el sistema inmunológico, ya que contiene antioxidantes, polisacáridos y aminoácidos como alanina y ácido pantoténico. Mejora la flora intestinal, previene el envejecimiento y equilibra la glucosa gracias a los carbohidratos complejos y las vitaminas B1, B12 y B3.